Въпреки скромното си начало в бензиностанция, Joe's Kansas City Bar-B-Que се превърна в едно от най-популярните заведения за барбекю в Канзас Сити. Днес има няколко места, но за оригинала се отправете към 47th & Mission в центъра на Канзас Сити.
Защо Канзас Сити е известен с барбекюто?
Манията на барбекюто в Канзас Сити може да се проследи до Хенри Пери, който в началото на 20-те години на 20-ти век започва да пече на барбекю в открита яма в непосредствена близост до плевнята му за трамвай, като сервира плочи храна, увити в вестник. Репликата на Пери стана толкова популярна, че феновете започнаха да имитират неговата техника и стил, за да създават свои собствени уникални рецепти.
Канзас Сити известен ли е с барбекюто си?
Канзас Сити е известен с много неща, като бейзболния си отбор, спечелил световни серии, стотиците фонтани, историческата станция Union и търговската мека, която е Country Club Plaza. Най-важното обаче е, че този град е известен с това е известното барбекю.
Канзас Сити има ли най-доброто барбекю?
Най-добър ресторант за барбекю в Канзас Сити 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, настоящият крал на барбекюто в Канзас Сити. Тази статия започна с оригиналното барбекю барбекю в Канзас Сити и завършва с управляващия крал на кралството на барбекюто в Канзас Сити.
Коя е BBQ столицата на Америка?
Мемфис, Тенеси САЩ News & World Report класира Мемфис като най-добрия град за барбекю в страната, цитирайки и дветеразпространението на „ресторанти за барбекю“- около 80 - и прочутите бавно приготвени свинско месо и сухи разтривки.