Общият производствен метод включва накисване и смилане на бадеми в излишък от вода. Получава се млечнобяла течност след филтриране на бадемовата каша (месесто). Бадемовото мляко може да се направи и чрез добавяне на вода към бадемовото масло.
Какво е лошото на бадемовото мляко?
Бадемовото мляко е лош източник на протеини, мазнини и хранителни вещества, важни за растежа и развитието на бебето. Нещо повече, много преработени сортове съдържат добавки като захар, сол, аромати, гуми и карагенан.
Бадемовото мляко трябва ли да е бяло?
Не е необичайно в млечните млека да има белите петна. И аз бях малко притеснен първия път, когато ги забелязах. Вярвам, че повечето, ако не всички млечни млека трябва да се разклатят преди употреба, което може да помогне за разбиването на някои от тези парчета.
Какъв цвят е бадемовото мляко?
Цвят на бадемовото мляко е предимно цвят от семейство зелени цветове. Това е смесица от оранжев и кафяв цвят.
Здравословно ли е бадемовото мляко?
Бадемовото мляко е вкусна, питателна млечна алтернатива, която има много важни ползи за здравето. Той е с ниско съдържание на калории и захар и високо съдържание на калций, витамин Е и витамин D.