От 2014 г. законът на ЕС относно информацията за храните за потребителите (известен като FIC) гарантира, че всяка храна продукти, съдържащи палмово масло, трябва да бъде етикетирана като такава. … Те често бяха доста общи, като например растително масло или заместител на какаовото масло (CBS).
Какво може да бъде етикетирано палмово масло?
Палмовото масло най-често се обозначава общо като 'vegetable oil', което може да бъде всякакъв вид масло като рапица или соево. През 2009 г. „Министерският форум за регулиране на храните“, съставен от министри от цяла Австралия и Нова Зеландия, възложи независим преглед на етикетирането.
Как разпознавате палмово масло в продуктите?
Така че, ако искате да избегнете закупуването на палмово масло, когато купувате храна, потърсете етикета, в който пише, че е растително масло. След това потърсете наситени мазнини. Ако се използва само растително масло (не е изброена животинска мазнина) и в продукта има наситени мазнини – купувате палмово масло, палмово масло или кокосово масло, най-вероятно палмово.
Какво е прикрито палмово масло?
Най-често срещаното име на палмово масло е "vegetable oil."
Винаги ли е посочено палмово масло в съставките?
В продукти извън ЕС палмовото масло често се посочва просто като „Растително масло“или „Растителна мазнина“. … Освен това, всяка една от изброените по-долу съставки всъщност идва от палмово масло. Разгледайте някои от продуктите, които имате у дома, и вижте колко съдържат поне един от тях!
