Какви са предимствата на брашното от спелта?

Съдържание:

Какви са предимствата на брашното от спелта?
Какви са предимствата на брашното от спелта?
Anonim

Спелтата, със своя мек, орехов вкус, е популярна алтернатива на пшеницата. Освен това осигурява няколко основни хранителни вещества, като желязо, магнезий и цинк. Консумирането на спелта и други пълнозърнести храни може да подобри здравето на сърцето, да подпомогне храносмилането, да намали риска от диабет и да помогне на хората да постигнат или поддържат здравословно тегло.

По-здравословно ли е брашното от спелта от обикновеното брашно?

Брашното от спелта има малко повече протеин и по-малко калории от универсалното брашно. Той съдържа широк спектър от хранителни вещества и е добър източник на витамин В2, манган, ниацин, мед, фосфор, протеини и фибри. Спелтата има много по-твърда външна обвивка от пшеницата.

Какво е специалното за брашното от спелта?

лимецът е добър източник на диетични фибри, протеини (които съдържа повече от обикновената пшеница) и витамини и минерали. … Поради многото минерали и витамини, които съдържа спелта, тя може да помогне за регулиране на метаболизма, за повишаване на кръвообращението, за подобряване на имунната система, за понижаване на кръвната захар и за намаляване на нивата на лошия холестерол.

Защо брашното от спелта е по-добро от пшеничното?

Цела спелта и пълнозърнеста пшеница имат много сходни хранителни профили. И двете пълнозърнести храни осигуряват въглехидрати, протеини, фибри, витамини, минерали и други важни хранителни вещества (1). … Например, минералното съдържание в спелтата е по-високо от пшеницата. Спелтата съдържа повече манган, цинк и мед (58, 59).

По-добър ли е спелта от ориза?

Има много рецепти, които съдържатдревни зърнени храни, включително този вкусен рулад от горски плодове, който използва брашно от спелта. Като пълнозърнести храни, древните зърна са по-хранителни от рафинираните зърна в бял хляб, ориз и тестени изделия и може да са с по-високо съдържание на хранителни вещества от пълнозърнеста пшеница или ориз.

Препоръчано:

Интересни статии
Келл измисли ли стекове?
Прочетете още

Келл измисли ли стекове?

Quellcrist “Quell” Falconer е ранен колонист в Harlan's World. Изучавайки сплавта Elder, тя изобретява кортикалния стек и ефективно създава новата квази-безсмъртна човешка раса. Защо quell създаде стакове? Quellcrist имаше предвид цел, когато създаде кортикалните стекове.

Прогресивът притежава ли собствен сайт?
Прочетете още

Прогресивът притежава ли собствен сайт?

Ако имате Progressive застраховка за собственици на жилища, може вече да имате покритие от Homesite – един от основните застрахователни партньори на Progressive. Кой е собственост на Homesite Insurance? Homesite е частна собственост на множество юридически и физически лица.

Как Лий срещу Вайсман?
Прочетете още

Как Лий срещу Вайсман?

Weisman, дело, в което Върховният съд на САЩ на 24 юни 1992 г. постанови (5–4), че е противоконституционно за държавно училище в Роуд Айлънд да има член на духовенството да произнася молитва на церемонии за дипломиране. Какво беше решението в Лий срещу Вайсман?