Според производителя, SmartFresh е "нетоксичен" и "не представлява риск за хората, животните или околната среда, когато се използва според препоръките." Вече е получил одобрение за употреба върху 12 вида плодове, включително ябълки, манго, пъпеши, праскови, круши и домати.
Безопасни ли са етиленовите абсорбери?
"Етиленовите абсорбери нямат реални ползи на ниво домакинство, " казва Тойне Тимерманс, експерт по устойчивост на храните в университета и изследователския център на Вагенинген в Холандия, който е скептичен относно достойнствата на дисковете. „Етиленът е хормон, който предизвиква зреене, когато присъства повече от една част на милиард.
Опасен ли е 1 метилциклопропен?
Няма очаквани рискове за околната среда, тъй като 1-MCP е одобрен за употреба само в закрити пространства и бързо се разрежда, когато се изведе на открито. Тестовете за токсичност показват, че не се очаква 1-MCP да бъде вреден за живите организми или околната среда.
Здравословен ли е газът етилен?
Етилен е установено, че не е вреден или токсичен за хората в концентрациите, открити в помещенията за зреене (100-150 ppm). Всъщност етиленът е бил използван медицински като анестетик в концентрации, значително по-големи от тези, намиращи се в помещение за зреене.
Безопасна ли е синя ябълка?
Газът сам по себе си не е токсичен и няма миризма. Това, което може да направи, е да ускори процеса на зреене твърде бързо, докато е вконцентрирани зони като хладилник или кутия за съхранение. Отново, синята ябълка действа, като абсорбира етилена. Малките чанти вътре в синята ябълка не губят силата си, но пускат свободно място, за да абсорбират.
