Терминът "порция" означава колко храна ви сервират или колко ядете. Размерът на порцията може да варира от хранене до хранене. Например, у дома можете да си сервирате две малки палачинки в една порция, но в ресторант може да получите голям куп палачинки като една порция.
Какво означава порция в храната?
Порция е колко храна избирате да ядете наведнъж, независимо дали в ресторант, от пакет или у дома. Порция или размер на порция е количеството храна, посочено в хранителните факти на продукта или етикета на храната (вижте фигура 1 по-долу).
Как измервате порция храна?
Използвайте ръката си и други ежедневни предмети, за да измерите размера на порциите:
- Една порция месо или домашни птици е дланта на ръката ви или тесте карти.
- Една порция риба от 3 унции (84 грама) е чекова книжка.
- Половин чаша (40 грама) сладолед е топка за тенис.
- Една порция сирене е чифт зар.
Защо храната е порция?
Контролът на порциите е важен, защото то ви позволява да контролирате точно колко калории вероятно приемате. По този начин вие ядете това, от което тялото ви се нуждае, вместо безсмислено да прекалявате.
Колко грама храна е една порция?
Една порция е 80g (2.8oz) всеки пресен плод или зеленчук, 30g (1.1oz) сушени плодове или 150ml (5.3floz) плодов сок или смути.