Възможно ли е да се разбие излишно масло?

Съдържание:

Възможно ли е да се разбие излишно масло?
Възможно ли е да се разбие излишно масло?
Anonim

Недосмесените масло и захар ще изглеждат песъчинки и буци. Това може да доведе до гъсти бисквитки и сладкиши. Възможно е да се смесват прекомерно маслото и захарта. Ако смесите прекалено, маслото ще се отдели от сместа и ще стане зърнесто и супено, така че не забравяйте да спрете, след като маслото ви стане леко и пухкаво.

Можете ли да разбиете домашно масло?

Продължете да разбивате още малко, ще видите, че мазнината започва да се отделя – това е нашето масло. С други думи, „прекалено разбитата сметана“, която е такъв проблем за рецептите за печене, всъщност е добър знак, когато правите масло.

Какво ще стане, ако разбиете масло?

След като се счупят, мастните капчици могат да се съединят една с друга и да образуват бучки мазнини или маслени зърна. Докато бъркането продължава, по-големи групи мазнини се събират, докато започнат да образуват мрежа с въздушните мехурчета, генерирани от разбъркването; това улавя течността и образува пяна.

Как оправяте кремаво масло?

ВЪПРОС: Ами ако моето кремообразно масло и захар не се използват веднага в рецептата. Трябва ли просто да го оставя на стайна температура? САРА КАЗВА: Покрийте и го поставете в хладилник. След това разбийте на средно-ниско за минута или две, за да омекне, преди да използвате в рецептата.

Какво се случва, когато маслото е кремообразно?

Недосмесените масло и захар ще изглеждат песъчинки и буци. Това може да доведе до плътни бисквитки иторти. Възможно е да смесите маслото и захарта. Ако смесите прекалено, маслото ще се отдели от сместа и ще стане зърнесто и супено, така че не забравяйте да спрете, след като маслото ви стане леко и пухкаво.

Препоръчано:

Интересни статии
Откъде идват таксидермичните животни?
Прочетете още

Откъде идват таксидермичните животни?

Най-често те са договорени отвън,” казва Том Гноске, помощник-мениджър на колекцията в Музея на полето и главен подготвител по птиците. „Но има нарастваща нужда от този опит в музеите, тъй като таксидермията сега остарява и се влошава с течение на времето.

Защо да използвате демпферен тенис?
Прочетете още

Защо да използвате демпферен тенис?

Защо тенисистите използват амортисьори за вибрации? Основната цел на амортизатора за вибрации е да намали количеството вибрации, които усещате, когато тенис топка удари струните ви. Това може да ви помогне да намалите умората, ако участвате в дълъг мач.

Можете ли да играете подъл саскуоч с контролер?
Прочетете още

Можете ли да играете подъл саскуоч с контролер?

Но докосването и плъзгането на стъклен дисплей не винаги е най-удовлетворяващият начин да играете игри като Shinsekai Into the Depths или Sneaky Sasquatch - използването на безжичен контролер е милион пъти по-добре. … Apple добави поддръжка както за Xbox, така и за PlayStation 4 безжичниконтролери към iOS 13, iPadOS 13 и tvOS 13.