11 начина да спрете да губите храна
- Планирайте храната си. Като планирате хранене, можете да отидете до историята за хранителни стоки с намерение и да предотвратите излишното пазаруване. …
- Използвайте конкретен списък с хранителни стоки. …
- Знайте вашите измервания. …
- Пазарувайте от кошчетата за насипно състояние. …
- Гответе само това, което ще ядете. …
- Преместете изтичащите елементи отпред. …
- Станете майстор на замразяването. …
- Бъдете пъргави.
Как можем да избегнем загубата на храна?
Ето няколко лесни действия, които можете да предприемете, за да се свържете отново с храната и какво означава тя:
- Приемете по-здравословна, по-устойчива диета. …
- Купувайте само това, от което се нуждаете. …
- Изберете грозни плодове и зеленчуци. …
- Съхранявайте храната разумно. …
- Разберете етикетирането на храните. …
- Започнете с малко. …
- Обичайте остатъците си. …
- Използвайте хранителните си отпадъци.
Как мога да спра да хабя храна у дома?
Ето как можете да избегнете загубата на храна:
- Използвайте остатъците. Ако често забелязвате остатъци от храна, които лежат в хладилника, това е за вас. …
- Научете жаргона на етикета. …
- Бъдете странни с плодове и зеленчуци. …
- Проверете температурата на хладилника. …
- Пазарувайте със списък и се придържайте към него. …
- Правилно съхранение. …
- Практикувайте FIFO.
Каква храна се изхвърля най-много?
Общото количество пропиляна храна по категория храни
- Плодове изеленчуци: 644 милиона тона изхвърлени (42%)
- Зърнени храни: 347 милиона тона изхвърлени (22%)
- Корени и грудки: 275 милиона тона изхвърлени (18%)
- Млечни продукти: 143 милиона тона изхвърлени (9%),
- Месо: 74 милиона тона изхвърлени (5%)
Защо трябва да спрем да губим храна?
Предимства от намаляването на изгубената храна
Намалява емисиите на метан от депата и намалява въглеродния ви отпечатък. Спестява енергия и ресурси, предотвратявайки замърсяването, свързано с отглеждането, производството, транспортирането и продажбата на храна (да не говорим за извозването на хранителните отпадъци и след това депонирането им).