Да, можете да замразите бадеми. … Бадемите ще издържат до 24 месеца във фризера, но трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер, за да се предпазят от влага или въздух.
Как съхранявате лющени бадеми?
Правилният начин за съхранение на бадеми
Бадемите трябва да се съхраняват в херметичен контейнер и е най-добре да ги съхранявате в хладилник или фризер. Бадемите не се препоръчват да се съхраняват при стайна температура за периоди от време, така че вашият килер не е добра идея.
Колко дълго могат да издържат бадемите във фризера?
Неочистените бадеми обикновено остават с най-добро качество за около 2 години във фризера; показаното време за замразяване е само за най-добро качество - храни, съхранявани постоянно замразени при 0°F, ще се съхраняват в безопасност за неопределено време.
Мога ли да използвам остарели бадеми на люспи?
Добрата новина е, че бадемите издържат доста време (повече за това в следващия раздел), така че освен ако не ги третирате зле на съхранение, те трябва да са добре дори месеци след датата им. За да обобщим нещата: ако бадемите изглеждат и миришат добре, изяжте един или два.
Могат ли да се замразят захаросани ядки?
Да, захаросани пекани могат да бъдат направени предварително и замразени, ако искате да ги запазите по-дълго. За да замразите, оставете пеканите да изстинат напълно след изпичане и след това ги прехвърлете в херметически затворен контейнер (торба с цип работи добре). Замразените захаросани пекани се съхраняват до 2 месеца.
