Само ако пушите строго месо. Ако печете пържолите или месото на скара, то трябва да е отворено, но внимавайте, че температурата ви трябва да е около 225 / 250 с отворена и внимателно наблюдавана, за да не преварите месата си.
Трябва ли плъзгачът на пламъчния бройлер да се отвори или затвори?
Винаги, когато правите някакъв вид бавно готвене, оставете пламъка плоча за бройлери затворена. Това ще ви даде по-добър контрол на температурата, така че храната да не се готви твърде бързо. За тези дни, в които бързате, изберете директна топлина. Ще приготвите храната си на открит огън за минути.
Трябва ли моят пит-бос да има пламъци?
Въпреки че може да изглежда като края на света, обикновено пожар във вашия Pit Boss не означава, че трябва да хвърлите цялата машина. Обикновено те са в състояние да издържат на пожар и ще функционират добре, като трябва да се отбележат само щети на повърхностно ниво.
Скара на пелети има ли открит пламък?
Електрически е, но не е нужно да използвате дървесни пелети, ако не желаете. … Тъй като тази скара се захранва от електричество, мога законно да я използвам във вътрешния двор на апартамента си, защото няма открит пламък. Скарата работи чрез бавно опушване на дървесни пелети и използване на загрят ароматизиран дим за приготвяне на храната.
Как да поддържам моята пит-бос грил чист?
Колко често трябва да почиствам грила си Pit Boss? Pit Boss е лесен за поддръжка грил. Почиствайте мазнината след всяко готвене,тенджера след всеки няколко употреби, дълбоко почистване 1-2 пъти на сезон и преди да приберете скарата за сезона.
