Антиоксидантите са мощни съединения в нашите храни, които поддържат имунната ни система да работи силно. Много естествени клетъчни процеси в телата ни създават отпадъци, някои от които образуват свободни радикали. Ако тези силно реактивни вещества не се неутрализират, те могат да причинят увреждане в телата ни, което може да доведе до възпаление.
Антиоксидантите подсилват имунитета?
Последните клинични проучвания установиха, че добавките с антиоксиданти може значително да подобри определени имунни отговори. По-конкретно, добавките с витамини С, Е и А или бета-каротин повишават активирането на клетките, участващи в туморния имунитет при възрастните хора.
Какво представляват средствата за повишаване на имунитета?
Витамин C е един от най-големите усилватели на имунната система от всички. Всъщност липсата на витамин С може дори да ви направи по-податливи да се разболеете. Храните, богати на витамин С, включват портокали, грейпфрути, мандарини, ягоди, чушки, спанак, зеле и броколи.
Защо антиоксидантите са важни?
1 от 5 Антиоксиданти: Защо са важни? Антиоксидантите са вещества, които могат да защитят клетките ви от свободните радикали, които могат да играят роля при сърдечни заболявания, рак и други заболявания. Свободните радикали са молекули, произвеждани, когато тялото ви разгражда храната или когато сте изложени на тютюнев дим или радиация.
Защо ги наричат антиоксиданти?
"Антиоксидант" е общ термин за всяко съединение, което може да противодейства на нестабилни молекули, наречени свободни радикали, които увреждат ДНК, клетъчните мембрани и други части на клетките. Тъй като свободните радикали нямат пълен набор от електрони, те крадат електрони от други молекули и увреждат тези молекули в процеса.