Cilantro съдържа витамини A, C и K, а листата също съдържат фолиева киселина, калий и манган. Въпреки това, рядко се яде в достатъчно големи количества, за да бъде значителен източник на тези хранителни вещества.
Какво прави кориандърът на тялото ви?
Изследователи са открили, че кориандърът може да осигури ползи за здравето под формата на намаляване на риска от сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и тежест на припадъци, както и повишаване на енергийните нива и здрава коса и кожа.
Безопасно ли е да се яде кориандър всеки ден?
Останете на сигурно място и се придържайте към количествата храна. Нарушения на кървенето: Кориандърът може да забави съсирването на кръвта. Има опасения, че кориандърът може да увеличи риска от кървене при хора с нарушения на кръвосъсирването, когато се консумират в големи количества.
Какво ще стане, ако ядете твърде много кориандър?
Алергична реакция може да се прояви като копривна треска, подуване на лицето и подуване на гърлото след консумация на кориандър. Билката може също да причини копривна треска или сърбеж, след като влезе в контакт с кожата.
Добър ли е кориандърът за стомаха ви?
Листата от кориандър обикновено се наричат кориандър. В следващите раздели терминът "кориандър" ще се използва за описание на плода. Кориандър се приема през устата при стомашни и чревни проблеми включително стомашно разстройство, гадене, диария, чревни газове, запек и синдром на раздразнените черва (IBS).
