В продължение на векове почти всички моркови бяха жълти, бели или лилави. Но през 17-ти век повечето от тези хрупкави зеленчуци станаха оранжеви. … През 17-ти век холандските производители култивират оранжеви моркови в знак на почит към Уилям от Орански – който ръководи борбата за холандска независимост – и цветът остава.
Кога морковите се промениха от лилави в оранжеви?
Flickr/Darya Pino Съвременният оранжев морков не е бил култивиран, докато холандските производители в края на 16-ти век взели мутантни щамове на лилавия морков и постепенно ги развили в сладки, плътен, портокалов сорт, който имаме днес.
Оригиналния морков лилав ли беше?
Морковите бяха първоначално лилави на цвят. Преди 16-17 век почти всички култивирани моркови са били лилави, с мутирали версии, понякога включващи жълти и бели моркови. … Освен това се смята, че оранжевите моркови са по-лесни за отглеждане.
Какъв цвят бяха първите моркови?
Дивите моркови започнаха като бели или бледожълти, но се промениха в лилаво и жълто, когато хората за първи път опитомиха зеленчука преди почти 5 000 години в района на Персийското плато, според доклад от 2011 г., който Столарчик е съавтор.
Можете ли все още да получите лилави моркови?
Повечето култивирани моркови бяха лилави до преди няколкостотин години, когато оранжевите мутанти започнаха да привличат вниманието на европейските посетители. Wild, purple-Обелените моркови все още могат да бъдат намерени в части от Централна Азия и тези древни роднини притежават гените, от които селекционерът се нуждае, за да върне оригиналния оттенък на градинския сорт морков.
