Добри мазнини. Свинските драскотини са с високо съдържание на мазнини, но две трети от цялата мазнина в свинското надраскване всъщност са моно- и полиненаситени мазнини, полезни за здравето на сърцето. Освен това, мазнините в свинските драскотини също са супер пълни с олеинова киселина.
Здравословна закуска ли са свинските драскотини?
Хрупкавите свински кори са с високо съдържание на протеини и мазнини. Те са без въглехидрати, което ги прави привлекателни за тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Въпреки това, те са с много ниско съдържание на полезни витамини или минерали.
По-здравословни ли са свинските кори от картофения чипс?
Въпреки че определено са пържени в дълбока мазнина, ползите всъщност са истински и многобройни. Вижте това: Свинските кори всъщност са с доста високо съдържание на протеини. Съдържанието на протеин е 9 пъти по-високо от картофения чипс.
Здравословни ли са свинските кори?
Свинските кори не са добър източник на витамини и минерали. За разлика от картофения или тортила чипс, свинските кори нямат въглехидрати. Те са с високо съдържание на мазнини и протеини, което ги прави популярни сред хора, които са на диети с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс или кето или палео диета.
Истински ли са свинските драскотини?
Свински драскотини е британското име за дълбоко пържени, осолени, хрупкава свинска кора с мазнина, произведена отделно от месото, консумирана студена.