Не губете скъпата си бутилка шампанско за мимози, тъй като ние разреждаме тези деликатни нотки с портокалов сок. Моето предпочитано пенливо вино за мимози е Freixenet Cordon Negro Brut Cava. Предлага се в поразителна черна бутилка със златни надписи на етикета и обикновено струва около $12.
Кава по-добра ли е от просеко?
Поради процеса на винопроизводство, Cava също се счита за по-суха от Prosecco (но не толкова суха или сложна като шампанското). Просеко е чудесна входна точка в пиенето на вино за мнозина, но тъй като хората започват да се наслаждават на по-сухи вина, те ще търсят неща като Cava, за да задоволят небцето си.
Какъв вид просеко използвате за мимози?
„Не хабете шампанско за мимози“, казва сомелиерът Стивън Макдоналд. „Използвайте висококачествена кава или просеко като Naveran Cava или Bisol Prosecco. Портокаловият сок ще прикрие нюанса на пенливото вино, но ще бъдете благодарни, че не сте избрали нещо, което е ще причини главоболие по-късно следобед."
Кое сладко шампанско е добро за мимоза?
Най-добро сладко: Veuve Clicquot Demi-Sec шампанско „Любимото ми шампанско, което да използвам за мимози е Veuve Clicquot Demi-Sec-това е чудесен вариант за тези, които смятат, че шампанското Brut е твърде сухо за техния вкус “, казва тя. „Киселинността на портокаловия сок е приятно компенсиране на допълнителната сладост в тази бутилка.
Е РонделBrut Cava подходящо за мимоза?
Rondel Brut Cava - подходящ за мимози | Пенливо вино, бутилка шампанско, вино и спиртни напитки.
