Може ли маслото да бъде заменено с скъсяване?

Съдържание:

Може ли маслото да бъде заменено с скъсяване?
Може ли маслото да бъде заменено с скъсяване?
Anonim

Отговорът е да, масло или съкращаване могат да се използват взаимозаменяемо в печива и могат да се използват като размяна един към един. … Маслото съдържа 80% маслена мазнина и около 20% вода (естествено срещаща се). Shortening е 100% хидрогенирано растително масло и не съдържа вода.

Какво се случва, когато замените маслото за скъсяване?

По принцип можете да използвате съотношение 1:1, когато замествате маслото на мястото на съкращаване. Извършването на тази замяна може леко да промени текстурата на вашите печени продукти. Защо? Скъсяването е солидно, 100% мазнини.

Може ли масло да се замени с Криско?

Общо взето, можете да замените маслото или маргарина с масло или маргарин(1 чаша криско съкращаване=1 чаша масло или маргарин). Crisco shortening не само съдържа 50% по-малко наситени мазнини от маслото и 0 g трансмазнини на порция, но и ви дава по-високи, по-леки печива.

Кой е най-добрият заместител на скъсяването?

6 Най-добри заместители за скъсяване, които вероятно вече имате в хладилника си

  • Заместител за скъсяване: масло. YelenaYemchukGetty Images. …
  • Заместител за скъсяване: кокосово масло. …
  • Заместител за скъсяване: маргарин. …
  • Заместител за скъсяване: свинска мас. …
  • Заместител за скъсяване: Растително масло. …
  • Заместител за скъсяване: веган масло.

С какво мога да заменя 1/2 чашасъкращаване?

Ако рецептата ви изисква 1/2 чаша скъсяване, можете да замените 1/2 чаша и 1 супена лъжица маргарин вместо. Доста е просто, просто не забравяйте да добавите малко повече маргарин, за да получите най-сходните резултати. Ако печете, най-близката ни препоръка е използването на маргарин като заместител.

Препоръчано:

Интересни статии
Откъде дойде думата минута?
Прочетете още

Откъде дойде думата минута?

Minutia е заимствана на английски в края на 18-ти век от латинското съществително множествено число minutiae, което означава "дреболии" или "подробности" и произлиза от съществителното в единствено число, означаващо "

Кой индекс на равенството между половете?
Прочетете още

Кой индекс на равенството между половете?

Индексът на равенството между половете (GPI) е социално-икономически индекс, обикновено предназначен да измерва относителния достъп до образование на мъже и жени. Какво е индексът за равенство между половете в образованието? Съотношението на момичетата към момчетата (индекс на равенство между половете) в основното, средното и висшето образование е съотношението на броя на студентките, записани в начално, средно и висше образование, към броя на ученици мъже във всяко

Защо неудобното е добро?
Прочетете още

Защо неудобното е добро?

Да се чувстваш неудобно Води до растеж Позволявайки си да погледнеш на ситуации, чувства и събития по различен начин. … Това е нещо, с което смятам, че хората могат да се свържат: Ако искате да получите нещо в живота си, което никога преди не сте имали, ще трябва да направите нещо, което никога не сте правили преди.