Youtiao е дълга златисто-кафява пържена ивица тесто, която обикновено се яде в Китай и в други кухни от Източна и Югоизточна Азия. Обикновено youtiao са леко осолени и направени така, че да могат да бъдат разкъсани по дължина на две.
Кой те измисли, тяо?
Youtiao, който усуква две парчета тесто, съединени в средата и след това се пържи в сгорещено олио, е създаден от хората, които проклинат Цин и съпругата му с фамилия Уанг в Династия Южна Сонг. Известната закуска конгбаохуер в Хангжу също е свързана с тази история.
Как се казва тиао на мандарин?
油条: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Определение | Мандарин китайски Пинин Английски речник | Ябла китайски.
Как се нарича китайска поничка?
Традиционните китайски понички се наричат Youtiao. Те са различни от тези, които виждате в китайския бюфет и са по-скоро тип cruller или churro, както можете да видите тук.
Какво ядат китайците за закуска?
10-те храни за закуска, които трябва да опитате в Китай
- Пълнени кифлички на пара (bāozi, 包子) …
- Congee (zhōu, 粥) …
- Горещи и сухи юфка (règānmiàn, 热干面) …
- Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
- „Чай от брашно” или каша от просо със сусамова паста (miànchá, 面茶) …
- Оризова юфка (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Палачинка с червен лук (cōngyŏubĭng, 葱油饼)
