Ръчно миене на съдове
- Първа стъпка: Остъргване. Остържете, сортирайте и изплакнете предварително преди пране.
- Стъпка втора: Изперете в първото отделение. Измийте с топла вода и разтвор на почистващ препарат, който може да премахне мазнините.
- Трета стъпка: Изплакнете във второто отделение. …
- Четвърта стъпка: Дезинфекцирайте в третото отделение. …
- Стъпка пета: Изсушаване на въздух.
Какви са 5-те етапа на ръчно миене на съдове?
- 5-етапна ръчна процедура за миене на съдове.
- 1) Предварително измиване 2) Измиване 3) Изплакване 4) Санитизиране 5) Изсушаване на въздух.
- Санитизиращите разтвори трябва да се поддържат на ефективно ниво. Проверете ефективната концентрация, посочена от производителя.
Какви са правилните стъпки при ръчно миене на съдове след предварително промиване?
Ръчното миене на съдове включва четири отделни еволюции, включително остъргване и предварително промиване за отстраняване на грубата замърсяване, измиване с препарат и топла вода за отстраняване на замърсяване и мазнини, изплакване за отстраняване на остатъчния препарат и мазнини, и дезинфекция за елиминиране на патогени.
Какви са 3-те стъпки за миене на съдове?
Какъв е методът с 3 мивки?
- Подготовка
- Измиване.
- Изплакнете.
- Санитизирайте.
- Изсушаване на въздух.
Как миете чиниите перфектно?
Как да миете чинии на ръка:
- Подготовка - изстържете храната.
- Напълнете - вземете чиста, гореща, сапунена вода.
- Измиване -изтъркайте ги под водата.
- Изплакнете - отмийте цялата пяна и остатъци.
- Сухо - изсушаване на въздух или сухо с кърпа.