Познат на Anishinaabeg като manoomin, което означава „добро зрънце”, той се превърна в духовен и културен продукт, както и в кулинария. Дивият ориз е важен източник на храна за хората и дивата природа като водолюбивите птици.
Как се казва див ориз на оджибве?
На езика на оджибве дивият ориз (Zizania palustris) се нарича manoomin, което означава „добро зрънце,” „плодове за събиране на реколтата” или „чудно зърно”. Това е изключително хранително диво зърно, което се събира от езера и водни пътища с кану в края на август и началото на септември, по време на луната на дивия ориз (manoominike giizis).
Какво е див ориз Manoomin?
Manoomin, известен също като див ориз (Zizania palustris), е вид зърнена трева, произхождаща от района на Големите езера и части от Канада. Расте в плитките, тихи води на вътрешни езера и бавно течащи потоци.
Защо се нарича див ориз?
Manomio, името, което дадоха див ориз, означава добро зрънце. Ранните английски изследователи наричат това водно растение див ориз или индийски ориз, докато французите виждат прилика с овеса и го наричат folle avoine.
Какво е културното значение на Manoomin?
Manoomin е централно място за културната идентичност, традиции и поминък на Анишинаабе. Това е важен вид за екологията на водите в района на Големите езера, което доказва, че храната и местообитанието са ендемични и мигриращивидове.
