Фритюрникът всъщност не е фритюрник. Той не пържи храна като дълбоко пържене или пържене в тиган - по-скоро е пържена във фурна. „По принцип това е малка конвекция с камера с горещ въздух. Той готви малко по-бързо, разпределя топлината по-равномерно и спира храната в перфорирана кошница.
Какво е значението на фритюрника?
Фритюрникът е популярен кухненски уред, използван за приготвяне на пържени храни като месо, сладкиши и картофен чипс. Работи чрез циркулира горещ въздух около храната, за да се получи хрупкава, хрупкава външност.
Какви са плюсовете и минусите на фритюрника?
Плюсове и минуси на фритюрника
- По-здравословни ястия: За да готвите във фритюрник, имате нужда само от малко олио. …
- Въздушният фритюрник се готви по-бързо в сравнение с конвекционната фурна или котлона.
- Не прави дома ви миризливи с пържени храни.
- Това е малък уред за плот, който заема по-малко място.
- Безопасен и лесен за използване.
Заслужава ли си да си купите фритюрник?
Фритюрник ще бъде по-бърз от готвенето във фурната. Поради по-бързото време за готвене и по-малкия размер на фритюрник в сравнение с вашата фурна, той е по-енергийно ефективен. Това означава, че това е по-екологична опция за готвене и такава, която ще ви спести (някои) пари в (много) дългосрочен план.
Какви са недостатъците на фритюрника?
- Фритюрниците са трудни за почистване. …
- Фритюрниците сапо-скъпи от фритюрниците. …
- Фритюрниците имат по-дълго време за готвене в сравнение с конвенционалните фритюрници. …
- Фритюрниците са твърде малки за по-големи семейства. …
- Изгорели, изсушени и неуспешни ястия за фритюрник. …
- Фритюрниците могат да бъдат силни и шумни. …
- Фритюрниците изискват място и са обемисти.
