Нар (Punica granatum) е доказано, че притежават значителна антиоксидантна активност в различни in vitro модели. … Извършени са и хистопатологични изследвания на черния дроб, за да се определи хепатопротективния ефект, проявяван от екстракта от кората на нара срещу токсичните ефекти на CCl4.
Какво е екстракт от люспи от нар?
Екстрактът от люспи от нар е основен източник на витамин А, витамин С, витамин Е, фолиева киселина, протеини, калий, фибри и други.
Какво съдържа кората от нар?
Сред тези остатъци, кората от нар (PP, около 40–50% от общото тегло на плода) е отличен източник на фенолни съединения (флавоноиди, фенолни киселини и танини), протеини и биоактивни пептиди и полизахариди, наред с други [7, 24].
Каква е ползата от кората от нар?
Колите са пълни с мощни антиоксиданти, които помагат в борбата срещу опасните и животозастрашаващи сърдечни заболявания. Освен това понижава нивата на холестерола, намалява стреса и възстановява здравето на сърцето. Те намаляват оксидативния стрес и също така понижават кръвното налягане.
Как се прави екстракт от кора на нар?
За да се приготвят проби, 20 g смляна кора от нар се накисват отделно в 100 ml разтворители. Екстрактът е приготвен в 6 вида разтворители, т.е. етанол, метанол, вода, 30% етанол: 70% вода, 50%етанол: 50 % вода и 70 % етанол: 30 % вода.
