На пазара има много кисели млека, а обикновеното, обезмаслено гръцко кисело мляко се откроява. Всички кисели млека са отличен източник на калций, калий, протеин, цинк и витамини B6 и B12.
Вред ли е обезмасленото кисело мляко?
Замразеното кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини се счита за по-здравословен избор от сладолед, защото е с много по-ниско съдържание на мазнини. Въпреки това, той съдържа точно толкова захар, колкото сладолед, ако не и повече.
Обезмасленото кисело мляко добро ли е за отслабване?
Изследователи установиха, че възрастните със затлъстяване, които ядат три порции обезмаслено кисело мляко на ден като част от диета с намалени калории, губят 22% повече тегло и 61% повече телесни мазнини отколкото тези, които просто са намалили калориите и не са се хранили с калций. Хората, които ядат кисело мляко, също губят 81% повече мазнини в областта на стомаха, отколкото тези, които не ядат кисело мляко.
Кой е най-здравословният вид кисело мляко?
Най-здравословното кисело мляко като цяло е Low Fat Goats Milk Yogurt от St Helen's Farm. Освен че има най-ниско съдържание на захар от всички кисели млека, които оценихме, то има и втория най-нисък брой калории (само с 2 калории). Освен това има добри резултати в мазнини и наситени мазнини, тъй като има само следи.
Обезмаслено кисело мляко прави ли ви дебел?
Най-долната линия. Въпреки че много диетични храни са маркирани като здравословни, те могат да унищожат усилията ви за отслабване. Продукти като смутита, замразено кисело мляко и закуски с ниско съдържание на мазнини могат да повлияят негативно на здравето ви и дори да ви доведат до печалбатегло.
