Фалафел е с високо съдържание на много микроелементи и добър източник на фибри и протеин. Като такъв, той може да помогне за ограничаване на апетита ви, да поддържа здравословна кръвна захар и да намали риска от хронично заболяване. И все пак, обикновено се пържи дълбоко в олио, което повишава съдържанието на мазнини и калории.
Колко калории има в 4 фалафел топчета?
Хранителни факти за фалафел
Четири до пет парчета традиционно приготвен, дълбоко пържен фалафел съдържа около 540 калории и 26 грама мазнини, но има и огромни 17 грама фибри и 19 грама протеин.
Можете ли да ядете фалафел всеки ден?
Да, казват и Chilibeck, и Zahradka. „Лично аз харесвам много фалафел“, казва Захрадка, „но не бих препоръчал да го ядете редовно, ако е пържен, тъй като добавя твърде много мазнини към диетата“. Кристин Къркпатрик, регистриран диетолог и мениджър на услугите за уелнес хранене в Cleveland Clinic, се съгласява.
Какво е по-здравословно фалафел или пиле?
Съвет: Салата или сандвич от пита с пиле съдържат по-малко калории от избора на фалафел или жиро. Когато изследователи от Министерството на земеделието на Съединените щати тествали ястията в гръцки ресторанти в района на Бостън, те открили, че ястията са дори по-калорични.
От какво са направени топките фалафел?
Какво е фалафел? Фалафелът е популярна близкоизточна „бърза храна“, направена от смес от нахут (или фава боб), пресни билки и подправки, които саоформени на малки банички или топчета.
