Vouvray („voo-vray”) е бяло вино, направено от грозде Chenin Blanc, което расте по бреговете на река Лоара в район Турен във Франция. Вината варират в стил от сухи до сладки и все още до пенливи, всяко със свой собствен характер.
Какво вино е Vouvray?
Vouvray е малка растяща зона в близост до известни замъци на северния бряг на долината на Лоара във Франция. Основният сорт грозде тук е Chenin Blanc. Подобно на Ризлинг, Шенин е деликатно, прозрачно грозде, което се възползва от отличен сайт.
Охлаждате ли Vouvray?
Както при повечето добри бели вина, опитайте се да не ги пиете твърде студени. Извадете ги от хладилника 20 до 30 минути преди сервиране, но си налейте чаша, за да можете да видите как се променя, когато загуби хлад. Vouvray е особено гъвкав с храната.
Какво е добър Vouvray?
Най-добрите вина от Vouvray, които трябва да обмислите да купите (включително бележки за дегустация, цени)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Вувре шардоне ли е?
ОСВЕН сладкото си име, Vouvray е бяло вино с големи маркетингови проблеми. Първо, не е направено от шардоне,най-популярното грозде в света, или дори от ризлинг, който има своите поклонници, или совиньон блан, който поне е добре известен.
