Храните с високо съдържание на пурини включват:
- Алкохолни напитки (всички видове)
- Някои риби, морски дарове и миди, включително аншоа, сардини, херинга, миди, треска, миди, пъстърва и пикша.
- Някои меса, като бекон, пуешко, телешко, еленско месо и меса от органи като черен дроб.
Какви храни са с високо съдържание на пикочна киселина?
Храните с високо съдържание на пурини включват:
- див дивеч, като елен (елен)
- пъстърва, риба тон, пикша, сардини, аншоа, миди и херинга.
- излишък от алкохол, включително бира и алкохол.
- храни с високо съдържание на мазнини, като бекон, млечни продукти и червено месо (включително телешко)
- органови меса, например дробчета и сладкиши.
Какви плодове и зеленчуци са с високо съдържание на пикочна киселина?
Въпреки това, ако сте диагностицирани с високо ниво на пикочна киселина, зеленчуци като спанак, аспержи, грах и карфиол трябва да се избягват, тъй като те могат да допринесат за повишаване на нивата на пикочна киселина. Домати, броколи и краставици са някои от зеленчуците, които трябва да започнете да включвате в ястията си.
Какви са храните за предотвратяване на пикочната киселина?
Най-добрите храни за диета с подагра
- Продукти с ниско съдържание на мазнини и немлечни мазнини, като кисело мляко и обезмаслено мляко.
- Пресни плодове и зеленчуци.
- Ядки, фъстъчено масло и зърнени храни.
- Мазнини и олио.
- Картофи, ориз, хляб и паста.
- Яйца (умерено)
- Меса като риба, пилешко и червено месо са добри в умерени количества (около 4 до 6 унции на ден).
Кои зеленчуци са вредни за пикочната киселина?
Някои зеленчуци съдържат по-високи нива, така че ограничете: аспержи, карфиол, спанак, гъби, зелен грах и сушена леща, грах и боб до само една порция на ден.
