За щастие не му се наложи да търси твърде дълго, благодарение на прекрасната Лагуста, която през 2009 г. публикува блог за веганското меню в Alinea. Точно така – всеки може да поиска веганско меню в страхотно топ световен ресторант с отвратителни ТРИ ЗВЕЗДИ MICHELIN.
Можете ли да ядете вегетариански в Alinea?
16 Курс Вегетарианец - Невероятно страхотно! Толкова съм щастлив, че живея в Чикаго с цялата страхотна храна, но това преживяване не прилича на нищо , правено някога. Най-доброто от всичко за мен е, че съм вегетарианец в продължение на 20 години и рядко получавам добра вегетарианска храна, да не говорим за 16 ястия. …
Какво струва храненето в Alinea?
Alinea (Чикаго): $702 за двама
Няма повече резервации по телефона. Вместо това посетителите трябва да влязат онлайн и да закупят билети за храната, които, в зависимост от предпочитанията ви за дата и час, ще варират от $210 до $265 на човек.
Какви ресторанти ядат веганите?
Зеленчукови пролетни рулца, зеленчукови кнедли, зеленчукови супи, зеленчуков пържен ориз, зеленчукови ястия с юфка и боб са страхотни възможности. Отново, просто не забравяйте да поискате без яйца, без рибен сос и без сос от стриди.
Веганите пият ли алкохол?
Веганският алкохол включва спиртни напитки, бира, вино и сайдер, които не съдържат животински продукти. Подобно на храната, която ядем, веганите избират да избягват невегански алкохол и всякакви продукти със съставки от животински произход.