Чистокръвни стада Санта Гертруди са разположени на юг до Аржентина и чак на север до Канада. Санта Гертруди са много устойчиви на болести и са издръжливи животни, които ще пътуват на дълги разстояния в търсене на фураж и вода.
Откъде произлиза Санта Гертрудис?
Santa Gertrudis, порода месодайни говеда, разработена през 20-ти век от кралското ранчо в Тексас. Първоначално е резултат от кръстосването на бикове Брахман от около седем осми чистопородни и чистокръвни крави от шортхорн.
Колко Санта Гертруди има?
Около 11, 500 от тези говеда са регистрирани в Съединените щати.
Добре ли е за ядене Санта Гертруди?
Породата е известна с толерантност на топлина, както и устойчивост на кърлежи и подуване. Кланичните трупове от много млади говеда развиват голям очен мускул от месо с малко или никаква отпадна мазнина. По-старите волани дават добър добив, с минимална мазнина, приемлива за първокласните световни пазари. Теглото спрямо възрастта е забележим атрибут на породата.
Къде е Санта Гертрудес?
Santa Gertrudes е община в щат Сао Пауло в Бразилия. Населението е 27 381 души (2020 г.) на площ от 98,3 km².
