Месото от раковина изглежда като това, което е, голям охлюв му липсва черупката. Раковината също се продава замразена и консервирана. … След отваряне консервираната раковина трябва да се покрие с вода и да се съхранява в херметически затворен контейнер; охладете и използвайте в рамките на три дни. Съхранявайте замразена раковина до три месеца и размразете в хладилник преди употреба.
Можете ли да замразите lox?
Да, поставете локса във фризера, преди да изтече броят на дните, показани за съхранение в хладилник. За да замразите lox, увийте плътно с алуминиево фолио за тежки условия или поставете в тежък плик за фризер.
Можете ли да замразите консервирана храна след отваряне?
Замразяването на консервирана храна след отваряне е добре, просто се уверете, че прехвърлите ги в контейнер, безопасен за фризер. Освен това се уверете, че не е оставен твърде дълго. Може да искате да сварите консервирана храна непосредствено преди да я замразите повторно.
Как замразявате пикша?
Увийте рибата в устойчива на влага хартия или поставете във фризерни торби, етикетирайте и замразете. Вода - Поставете рибата в плитка метална, фолио или пластмасова тава; покрийте с вода и замразете. За да предотвратите изпаряването на леда, увийте контейнера във фризерна хартия, след като е замразен, етикетирайте и замразете.
Как замразявате живи миди?
За да замразите мидите в черупката, просто поставете живите миди в торби, устойчиви на влага. Изцедете излишния въздух и замразете. За да замразите месото на мидите, обелете мидите, след това ги почистете и измийтемесото старателно. Изцедете и опаковайте във фризерни контейнери, оставяйки ½-инчово пространство.
