Спиртни напитки като уиски, ром, джин, водка и др. не е необходимо да се съхраняват в хладилник, защото високото съдържание на алкохол запазва целостта им. И повечето ликьори също имат задоволително високо съдържание на алкохол, както и захар, която също помага за запазване на вкусовете.
Добре ли е да поставите уискито в хладилника?
Няма нужда от охлаждане или замразяване на твърд алкохол, независимо дали е все още запечатан или вече отворен. Твърди алкохолни напитки като водка, ром, текила и уиски; повечето ликьори, включително Campari, St. Germain, Cointreau и Pimm's; и горчивините са напълно безопасни за съхранение при стайна температура.
Трябва ли да охладите уискито?
Уискито се счита за най-добро при стайна температура, или 60-65 °F (15-18 °C). Когато уискито е охладено или се добави лед, то има тенденция да унищожи или разреди някои от предвидените вкусови нотки. Може да се добави лед, за да се намали изгарянето на алкохола, но е добра идея първо да опитате направо.
Кой е най-добрият начин за съхранение на уиски?
Основи на съхранение
Уискито е много по-трайно от виното и не трябва да отлежава или да се разваля в запечатана бутилка. Съхранявайте бутилките изправени-никога настрани-за да предпазите тапата. В противен случай контактът с алкохол с висока концентрация може да доведе до разграждане на тапата или да придаде неприятни вкусове на уискито.
Колко дълго може да се съхранява уискито след отваряне?
Трябва само да отворите бутилката. Повечето учени от уискито вярват в товаедна отворена бутилка уиски издържа около 1 до 2 години-ако е наполовина пълна. Уискито изтича около 6 месеца, ако е на една четвърт или по-малко. Това е така, защото колкото по-малко уиски е в бутилката, толкова повече кислород.
