Да, всъщност можете да запазите марулята за дългосрочна употреба. Доколкото ми е известно, не можете да го направите. … Въпреки това просто почиствате марулята и я поставяте в торбичка за фризер, докато не сте готови да готвите с нея. Това е много просто и чудесен начин да запазите реколтата си от марули, ако имате твърде много наведнъж.
Как запазвате марулята за дълго време?
За да съхранявате цяла глава маруля, увийте във влажна хартиена кърпа и поставете главата в найлонов плик. Съхранявайте в хладилник. Ако съхранявате отделни листа от маруля, ги завъртете сухи след измиване и поставете в контейнер за салата в хладилника. Контейнер е най-добре, за да избегнете синини и натрупване на бактерии.
Може ли марулята да бъде замразена за по-късна употреба?
Можете ли да замразите марулята? … Но за готвене и овкусяване, да, можете да замразите маруля. Причината, поради която няма да можете да използвате замразената маруля за приготвяне на салати, е, че процесът на замразяване причинява образуването на ледени кристали в растителните клетки. Когато се образуват ледени кристали, те разкъсват клетъчните стени.
Какво мога да направя с изобилие от маруля?
- Обичам си малко салата, но също така съм някак голямо бебе, когато става дума да ги ям. …
- Превърнете ги в сок или смутита. …
- Използвайте ги в сота и пържени картофи. …
- Направи ги в слау. …
- Направете супа от марули. …
- Измислете се и направете сос от маруля. …
- Направете опаковки от марули.
Има ли начинза запазване на маруля?
Правилната циркулация на въздуха и малкото количество влага ще поддържат вашата салата хрупкава и свежа. Най-лесният (и най-ефективен) начин да направите това е да облицовате здрав стъклен или пластмасов контейнер с няколко хартиени кърпи, след което да разпръснете зелените си отгоре. Отгоре с подходящ капак и охладете.
