Insider говори с готвачи, които казаха, че пресните гевреци почти никога не трябва да се препичат, защото това може да обърка вкуса и текстурата му. Ако планирате да хапнете багел, който не е пресен, препичането може да подобри вкуса му и да ви осигури както хрупкава коричка, така и мека вътрешност.
Могат ли да се ядат гевреци непрепечени?
A багел трябва да се яде топъл и в идеалния случай не трябва да е на повече от четири или пет часа, когато се консумира. … Но намазана с масло франзела трябва почти винаги да се препича, за да получите този страхотен, наситен вкус на разтопено масло. Още по-добре, можете да постигнете същия ефект, ако купите своите гевреци пресни, още топли от фурната.
Вредно ли е да се ядат франзели студени?
Еврейките имат най-добър вкус, когато са топли, тъй като вътрешността им става твърда и жилава, след като изстинат. Освен ако не сте закупили прясно изпечена геврека - което означава, че е на по-малко от шест часа - ще искате да препечете геврека, преди да го изядете.
Можете ли да ядете купени от магазина гевреци сурови?
Тези огромни, тестени неща, които наричаха гевреци в наши дни, може да се нуждаят от препичане, не, не, но олдскул гевреци, по-малките и по-твърди, изобщо не трябва да се препичат. истинска геврека може да се яде самостоятелно или с крема сирене, желе, масло и др. Не се изисква препичане.
Какъв е правилният начин за ядене на франзела?
7 начина да ядете багел
- Затворен сандвич. Нарязани на четвъртинки и изядени като нормален човек.…
- Отворено лице. Вместо да нарязвате на четвъртинки, нарежете наполовина и яжте с отворено лице. …
- Rip-and-dip. Вместо да слагате каквото и да било върху франзела, вие просто разкъсвате и потапяте прясна франзела. …
- подвижна лента.
