Бакшиш: Изискването служител трябва да запази всички бакшиши не изключва валидно споразумение за събиране или споделяне на бакшиши между служители, които обичайно и редовно получават бакшиши, като сервитьори, сервитьорки, пиколо, персонал на гишето (които обслужват клиенти), автобуси и обслужващи бармани.
Считат ли се автобусите за служители с бакшиш?
По принцип се счита, че сървърите, барманите, домакините и автобусите са във веригата на обслужване, докато готвачи, съдомиялни и касиери не са. Единственото изключение от правилото за "веригата на обслужване" е, че мениджърите и надзорниците не могат да участват в групата от бакшиши, дори ако предоставят директно обслужване на маса.
Незаконно ли е да не даваш бакшиш на Busser?
Незаконно е според Калифорнийския и федералния закон собствениците на ресторанти, мениджърите или надзорните органи да запазват или споделят каквато и да е част от съветите, предоставени на служителите си от покровители. … Законите за бакшиши в Калифорния обаче са по-благоприятни за служителите, отколкото федералните закони за бакшиши, където могат да се прилагат изключения.
Кой се счита за служител с бакшиш?
Всеки служител, работещ в професия, в която той или тя редовно получава повече от $30 на месец за бакшиши, се счита за служител с бакшиш. Списък на заплатите и бакшишите, които трябва да бъдат изплатени на служители с бакшиш, както е определено от държавното законодателство.
Какъв процент от бакшишите получават автобусните?
Изход като процент от съветите
Обикновено общата сумасумата, „издадена“е между 20% до 45% от общите бакшиши на сървъра. В непринуден ресторант с пълно обслужване, сървърът може да даде 25% от общите си бакшиши на колегите си, както следва: Барман: 10% Buser: 7%
