Мога ли да замразя тази ябълкова галета? Да, също замръзва добре до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника и сервирайте топли.
Мога ли да замразя галета?
Замразени, неизпечени галети могат да се съхраняват, плътно опаковани, до 3 месеца и да се пекат директно от фризера. Постелете тава за печене с хартия за печене. Извадете един блок тесто от хладилника и го оставете леко да се затопли.
Как съхранявате галета?
Съхранение: Съхранявайте galette на стайна температура в деня, в който е изпечен. Увийте остатъците в пластмаса и ги съхранявайте на стайна температура.
Как претопляте замразена галета?
Изпечената галета може да се съхранява при стайна температура до два дни. За по-дълго съхранение увийте плътно в пергамент и фолио, след което във фризерна торба за няколко седмици. Повторно загряване при 350F за около 15 минути.
Можете ли да замразите варена ябълкова торта?
Да! Плодовите пайове със захар също замразяват изключително добре, където ще издържат до четири месеца във фризера. Поставете всички непокрити остатъци във фризера, докато замръзнат напълно. След това увийте замразения пай плътно в найлоново фолио или алуминиево фолио.