1: за правене на вино от (грозде често от определен вид) 2: да се направи (вино) от грозде.
Какво означава терминът винификация?
: преобразуване на плодови сокове (като гроздов сок) във вино чрез ферментация.
Какво е винификация във вината?
Винопроизводство или винификация е производството на вино , започвайки с избора на плодове, ферментацията им в алкохол и бутилирането на готовата течност. Историята на винопроизводството се простира в продължение на хилядолетия. Науката за wine и winemaking е известна като енология. Винопроизводител може да се нарече и лозар.
Коя е по-често срещаната дума за винификация?
n. процес . ферментиране, зимолиза, ферментация, зимоза, ферментация.
Какво е лозарството и винификацията го обясняват?
Лозарство означава производството на грозде. Може да се отнася и до клон на науката, който включва изучаване на гроздето. … Винопроизводството е тясно свързано с лозарството, но лозарството е широко представяне на много аспекти на производството на грозде, а не само на виното.
