Повечето диетични указания предполагат ограничаване на приема на натрий до 1 500–2 300 mg на ден. За разлика от повечето готварска сол, sendha namak не е обогатена с йод.
Как да разберете дали солта съдържа йод?
Наличието на йодид в солта се прави очевидно от появата на син цвят. При теста за йод (вижте уравнение 3 в Дейност на студентите) киселината в реакцията се доставя чрез добавяне на бял оцет.
Каменните соли йодирани ли са?
В най-разпространеното си значение готварската сол е рафинирана каменна сол. Ако се добави йод, това е йодирана сол.
Коя сол има най-много йод?
Въпреки това количеството, което съдържа, зависи от вида. Комбу водорасли предлага най-голямо количество йод, като някои сортове съдържат почти 2000% от дневната стойност в един грам.
Каква сол има естествен йод?
Хората трябва да ядат сол за нормална клетъчна функция и за поддържане на киселинния баланс на кръвта. Готварска сол съдържа йод, който е друго основно хранително вещество.