Ако отглеждате босилек строго заради листата му, най-добре е да премахнете цветовете. … Или можете също да ги поръсите върху салата или върху паста, за да оживите ястието, защото, да, цветята от босилек са годни за консумация. Правят и страхотен чай! Можете да очаквате цветовете да имат вкус, подобен на листата, но с по-мек вкус.
Можеш ли да ядеш босилек, след като цъфти?
Всички части на растението босилек са годни за консумация, включително цветовете, листата и стъблата. Освен това всички части на растението остават годни за консумация дори и след цветята на растението босилек. След като босилекът цъфти, вкусът обикновено става по-горчив. … Цветните глави на босилек произвеждат семена, които могат да се събират и отглеждат следващата година.
Разрушава ли цъфтежа босилек?
Цветовете на босилек изглеждат добре като гарнитура, но развалят вкуса на листата. Максималното съдържание на масло и най-добрият вкус в босилека се случва точно преди цветята на растението. След като босилекът цъфти, по-старите листа започват да се влошават. … Дръжте цветята прищипани назад или отрежете цялото растение с една трета, ако не можете да се справите.
Да сваля ли цветя от босилека?
Проверявайте често вашите растения босилек за цветя и ако видите такива, отщипете ги веднага. Ако стъблата на цветята са твърде вдървесни за прищипване (често случаят с тайландски босилек), ги отрежете с ножици. Растение, разрешено да цъфти, скоро ще се разсее, ще спре да расте и ще умре, така че внимавайте да премахнете цветята.
Как предпазвате босилека от болтове?
За растения като магданоз, можете да отрежете цветното стъбло и да прищипнете растението, за да насърчите растежа на листата. Същото важи и за босилека. Отрязването на цветя насърчава растението босилек да възобнови производството на листа, спирайки по-нататъшното болтове.
