: индо-малайско дърво (Sandoricum indicum или S. koetjape) от семейство Meliaceae, което дава червеникаво дърво и което понякога се култивира заради червените киселинни плодове, които са използва се особено в консерви и туршии.
Сантол дърво твърда дървесина ли е?
koetjape дава лека до средно тежка твърда дървесина с плътност 290-590 kg/m³ при 15% съдържание на влага. Сърцевината е бледочервена, жълтеникаво-червена или жълто-кафява с розов оттенък, неясна или различима от бледобялата или розова беловина; зърно право или леко вълнообразно.
Каква е ползата от сантолското дърво?
Ако се подправи правилно, може да се използва за лека конструкция, лодки, мебели, прибори и дърворезби. При изгаряне дървесината освобождава ароматна миризма. Различните части на дървото също имат медицински приложения. В Европа запазената каша се използва като стягащо средство, а натрошените листа се използват като лапа за лечение на обриви.
Издръжливо ли е дървото Santol?
Той е сравнително твърд, умерено тежък, плътно зърнест и се полира добре, но не винаги е с добро качество. Не е издръжлив при контакт с влага и е обект на пробиване. Той обаче е в изобилие, лесен за рязане и работа и съответно популярен.
Какво е продуктът на дървото Santol?
Плодова каша на Сантол - яде се сурова и обикновена или с добавени подправки. Също така се готви и захароса или се прави на мармалад. Настърганата каша се сварява в кокосово мляко(с парченца свинско и люта чушка) и се сервира като ястие в Бикол. С отстранените семки се прави сладко или желе.